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お正月飾り探し
今日は御徒町の多慶屋までチャリでGO。

年末だからか、平日でも1階の食品売り場などは土日並みに混んでいました。
山の家で年越し用のおつまみ、お菓子などを購入。

さてさて一番のお目当ては、玄関ドアに飾るお正月飾りなのですが、
イマイチパッとするのがなく…
結局帰り際に浅草橋のシモジマで買いました。

よくこの時季、お正月飾りを売る露店なども出ていて気にはなるのですが、
お値段が書いてないので何となく近寄りがたいんですよね。
一般向けというより、商売・法人向けみたいなイメージもあって。
まぁちょっと値段を聞けばいいだけのことなんですけどね。

だから毎年毎年お正月飾りをどこで買おうか迷います。
あんまり高いのももったいないし、かと言って中国製のは嫌だし。
なかなかお手頃でいいなーと思うのがなく、毎年苦労してます。

みんなどこで買ってるのでしょう?
やっぱりスーパーとかホームセンターとかですかね〜?

去年はうちはたしか生協だったかな。
生協で頼んでしまうのが一番楽のような気がしました(どこ製かカタログにも書いてあるし)。

今日は大安なのでお飾りを飾るにはもってこいの日です。
これからちょっとだけ掃除して飾ります!
(今年は大掃除は省略^^;)
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フルーツが美味しい
フルーツ三昧 2009年9月
最近、我が家ではフルーツをよく食べます。

前はそれほど食べなかったのですが、
旅先で農産物直売所などに寄ると旬の果物が安く手に入るので買うようになりました。

上の写真、梨は栃木で、りんごは長野に行った時に買ったもの。
うちでは毎朝にんじんジュースを低速圧縮絞りジューサーで作っているのですが、
その時にりんごも一緒に絞るのでりんごの消費量が多いです。

オススメジューサー

低速圧縮搾りジューサーイキイキ酵素くん 【最新モデルDA-980】


柿と洋梨は近所のスーパーで購入したもの。
高くちゃ買わないですが、どちらも4個入りで198円と超お手ごろ値段だったので
思わず購入しました。

洋梨はたぶん「レッド・バートレット」という品種だったような。
熟すと果皮が赤くなる珍しい品種みたい。

ドライマンゴー!
そしてオレンジ君が持っているのは、カルディで買ったドライマンゴー!
この前試しに買ってみたら美味しくて病み付きに!
今日また買いに行ってきました。
大きい袋の方が若干お得なので数袋を…
食べすぎには注意したいと思います。

今週末は山梨に行く予定なので、
また何か美味しそうなのがあったら買ってきたいと思います。
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生落花生の季節
生落花生 200909
今年も生落花生の季節がやってまいりました!

昨年、生協の宅配パルシステムで「生落花生」というものを知りました。
どんなものかな〜と試しに買ってみたら、思ったよりも美味しくてハマリました。

先日、スーパーでネット1袋150円という破格なお値段で売られていたので、
思わず飛びつきました!
1袋と言っても、生協で売られている量の2倍くらいは入ってたのでは。
(ちなみに生協は1袋298円くらい)

でも買う人はあまり見かけませんでした。
きっと食べたことがない人は、どうやって食べるかわからないし
あまり手がでないのかもしれませんね…

食べ方は、普通に塩茹でするだけです。
うちは圧力鍋でやるので、6〜7分くらい圧力かけて自然放置です。
普通のお鍋だと40分くらいは茹でるみたい。

ホクホクと甘くて美味しい!
お酒のおつまみにもぴったりです。
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念のため地震に注意!!
今日は防災の日ですね。

だからというわけではありませんが、
近いうちに地震がおこる可能性が高そうなので
念のため注意しておいたほうがよさそうです。

ここ最近、宏観異常現象(地震前兆現象)が
地震予知などのサイトに数多く報告されています。

昨日の台風も見事に房総半島、東京湾などを避けましたし…
(台風は大地震の震源を避けるとも言われている)
また、台風の後や満月(次は9/5)などは地震がおこりやすいといわれています。

ということで、ここ数日間は要注意かもしれません。

うちも水を確保したり、防災グッズをせっせと買い集めたりして
もしもの時の為に準備しています。

        * * * * *

さて、もうすでに2回も行ったハンズメッセですが、本日が最終日!
買い忘れたものがあったので、またまた行ってきました。

うちが大量買いした柿渋石鹸(1コ¥100)はすっかりなくなっていました!
よかった、買っておいて。

今日は防災用にバックパックを購入しました。
買うのを迷いましたが、いざという時にないと困るので。

皆様もぜひ頭の片隅にでも、
「もしかしたら近々地震がくるかもしれない」と覚えておいていただけたらと思います。
また、お風呂の水を張っておくなどして、生活用水の確保も。

備えあれば憂いなし!
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26年後はぜひ
シュークリー ケーキ3種
祝!皆既日食!
かはわかりませんが…昨日主人がケーキを買ってきてくれました!

東京では部分日食が見られたみたいだけれど、
私はもっぱらテレビでの中継に釘付け。

いや〜綺麗でしたね。
特に硫黄島と太平洋上の船上からの中継の映像がすごかった。
さすがN○Kさん。

生で見られた方は素晴らしい思い出ができましたね。

そしてそして、26年後にはこちら関東でも皆既日食が見られるみたいです!
どこで見られるかは以下のページをご参考に。

日食情報データベース(北海道大学)

地図上で左クリックすると緯度と経度が自動的に入力され、
その場所での欠け具合や時間帯が表示される便利なもの。

おぉ!群馬の山の家、ばっちり皆既日食が見られるじゃないですか!
これは26年後、見に行かなきゃー。生きてなきゃ。

ちなみに日付は2035年9月2日(日)だそうです。

楽しみだなー。
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お味噌の天地返し
今年2月に初めてチャレンジした「手作り味噌」。

梅雨明けに天地返ししましょう〜ということで、今日チャレンジしました!

天地返しとは、お味噌が上下・外側内側で熟成にムラができるのを防ぐため、
その名の通り、上のものは下に、下のものは上に入れ替えること。
また、お味噌を空気に触れさせることで発酵をうながし、より風味がアップするそうです。

さてさて、ドキドキなのが約5ヶ月間常温で保存していたお味噌の状態。
家の中で一番涼しいと思われる北側の部屋に置いておきましたが、
涼しいと言ってもマンションなので北側でも温度は高め。
カビが一番心配でした〜。

第1回手作り味噌 天地返し01
(ラップを被せている状態)
蓋を開けるとお味噌のいい香りが〜。
ほとんどカビはなくホッとしました。
うっすらと白カビみたいなのがチラホラとあるような気がしましたが、
白カビは麹菌のカビで純粋に旨みなので取り除かない方がよいという意見もあり、
そのまま混ぜ込んでしまいました。

かめに入ったお味噌を上から順々にみそ玉にして取り出していき、
空になったみそかめをアルコールで消毒。
かめの上部にあった方からまた順々にかめに詰めていきます。

第1回手作り味噌 天地返し02
表面にうっすらと塩をふり、ラップをして塩の入った重しの袋をのせてかめを閉じます。

味噌作り2009年2月 かめに詰める
ちなみに上の写真は2月にお味噌を仕込んだ時の状態。

こうして比べてみると着々と色が濃くなって熟成されてる様子がわかります。

天地返しの際、ちらっとお味噌を舐めてみました。
まだまだしょっぱいけれど、ちゃんとお味噌の味がして美味しい。
9月下旬から10月頃まで待つと熟成が進みより美味しくいただけるとのこと。
楽しみです。
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思わず…
冷え冷えで byこん太
「冷え冷えでお願いします」byこん太

昨日梅雨明けした東京地方。
暑い日が続いております。

群馬の山の方は涼しかった…
天然のクーラーだね〜なんて夫婦で話しておりました。

ところが山を下るにしたがって、天然のクーラーが送風になり熱風になり…

東京に帰る途中の群馬、埼玉の平野は日本でも暑い地域の一つ。
夏の道中はいつも猛烈な暑さとの戦いです。

東京の家と群馬の山の家とでは、
海抜0メートルと標高約1,000メートル以上の差。
それだけ違えば温度差が大きいのも当然ですよね。

あぁあの涼しさが恋しい…
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七夕の満月
2009年 七夕の満月
本日は七夕、そして満月です!!

うぉ〜明るい〜。
撮るのが難しいです(設定ミス?)。

本日は久しく青空のお天気だったので、夜もバッチリ。
月も星も綺麗に見えました。

満月ということで、パワーストーンの浄化も。

今日は、本日限定の“とあるライブ”に行きたかったのですが、
二つの先行で抽選に落ち、諦めました。
行けた方はラッキーでしたね。
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今年も折り返し地点
今年も折り返し地点…
気がつけば…今年も早折り返し地点ですね。

何かに打ち込んでいる人は、もちろん時が過ぎるのが早いと思いますが、
実は何をしてなくても時が過ぎるのが早いんですよね(・・;)

ここのところ蒸し暑くて(と言っても夏はまだまだこれからですが)
写真のたけちゃんのようにだら〜んと過ごしております…
何かしないと勿体無いと思いつつ…

話は変わりますが、
最近、世界が大きく変わりはじめているなと思います(たぶん宇宙規模で)。
個人的な意見ですが、これからも天変地異など色々な事が起こるのでは。
何か起きることを前提に、家族の安全を考えていきたいと思います。
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あじさいの季節
あじさい 遊歩道にて 2009年6月
近所の川沿いの遊歩道にて。

今日はどんよりとしたお天気。
そんなお天気の日に紫陽花はパッと華やいで見えました。
梅雨にぴったりの花ですね。
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