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ライ麦粉を浅草橋でゲット!
ライ麦粉

探していたライ麦粉をようやく手に入れました。
購入したところは、浅草橋のシモジマ・ギフトラップ館1Fの食材売り場です。

包装材料や文房具などの卸問屋で知られるシモジマで
そういうパン材料も売ってるの?って思いますよね。
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きなこ入りパン
きなこパン

きなこ入りパンを作りました。
山型の食パンが作りたくて、パン型を探しに行ったのですが、
昨日行ったお店には置いてなく、代用としてスクエアのケーキ型を買ってきました。

全体の分量が型の大きさに合ってなかったみたいで、食パンというより
ロールパンがかろうじて端っこだけ少しつながっている状態たらーっ

次回は分量を増やしてリベンジします!
家で作ると、スーパーで売っているパンじゃ物足りないですね。

パートナーのお母様にいただいたライ麦パンがとても美味しかったので、
私もライ麦粉をゲットして作りたいなと思っています。
(ライ麦粉を売っているお店ってネット以外だとなかなかないですよね)

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